Boulanger
depuis 1906
Neuhauser, filiale d’Episens, est un fabricant français engagé dans une boulangerie responsable. Spécialisée en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et snacking, l’entreprise valorise le savoir-faire français à travers des produits authentiques et gourmands, issus de filières agricoles durables. Neuhauser s’adresse à la grande distribution, et au Food Service en France comme à l’international notamment via sa marque dédiée Gourmance.
Partenaire
à vos Côtés
Expert, de la mise en marché de son offre,
Neuhauser est organisé pour servir la Grande Distribution,
la Restauration Hors Foyer et la distribution spécialisée
en France, en Europe et dans le monde.
%
De chiffre d’affaires réalisé hors de la France
EMPLOYés En europe
sites de production en France et 1 au Portugal
notre Expertise
au Service du Bon
Écouter
le consommateur
La satisfaction de nos consommateurs est notre priorité. Leurs attentes évoluent, et nous les étudions en continu pour y répondre au mieux. Chaque innovation Neuhauser est testée par des panels, pour garantir des produits en phase avec les envies du marché.
Cultiver
le meilleur blé
Le développement de filières durables est une priorité pour Neuhauser. Nous accompagnons les agriculteurs via une charte rigoureuse, du choix des variétés à la culture. Cette démarche garantit des blés de qualité, respectueux de l’environnement et adaptés aux enjeux de demain.
Sélectionner et produire
les meilleurs ingrédients
De la semence au produit fini, nous maîtrisons toute la filière céréalière. Grâce à des blés rigoureusement sélectionnés, des farines sur mesure, des malts et des levains originaux, chaque produit Neuhauser offre des qualités techniques et une signature aromatique uniques.
Maîtriser
tout le savoir-faire boulanger
Inspirés par les gestes artisans, nous allions savoir-faire manuel et production à grande cadence. À chaque étape, des contrôles rigoureux garantissent des produits authentiques, réguliers et gourmands.
Créer des produits personnalisés
qui répondent à vos besoins
Au sein d’Episens, nous créons des offres sur mesure, adaptées à vos clients. Des produits uniques par leurs ingrédients, leur aspect et leur signature aromatique.
étonner et régalier
vos clients
Nous renouvelons sans cesse nos recettes et créons des produits toujours plus gourmands, séduisants et savoureux. Nos dernières innovations allient authenticité et succès.
